Malena Events - como elegir un catering para tu boda

Cómo elegir un catering para tu boda

Si has llegado hasta aquí, es que te casas y estás empezando con los preparativos de tu boda, y ¡te damos la enhorabuena! Sabemos que buscas lo mejor para tu gran día. Así que comencemos por ayudarte a saber cómo elegir un catering para tu boda.

Como te podrás imaginar, elegir un catering es una de las decisiones más importantes de una boda.

Y es que, a la gente se le puede conquistar por el estómago. Esto hace que sea una de las partes más recordadas entre tus invitados.

Te recomiendo leer este post donde te cuento las ventajas que tienes al contratar un catering.

Por ello, no escatimes, y dale la atención que se merece.

Por supuesto, descubre si el lugar de tu gran celebración tiene las instalaciones ideales para cubrir este evento. Sino, siempre puedes contratar uno aparte que se adapte a lo que necesitas.

Además de esto, desde Malena Events, queremos ayudarte en tu decisión, y te vamos a contar unas sugerencias, consejos y pasos para saber que el catering que has elegido, está a la altura de tu boda.

¡Adelante!

Consejos para elegir un catering para tu boda

Ramo de flores en una mesa de boda

El lugar y el tipo de celebración

Antes de elegir el catering que vaya a estar presente en tu boda, debes de decidir dónde tendrá lugar tu gran día.

Una finca, un restaurante, un lujoso hotel, o una boda industrial… Tienes un sinfín de posibilidades, y a todas, tienes un servicio de catering que se adapta a tus gustos.

Si quieres una boda clásica con muchos invitados, puedes poner mesas redondas y un suculento menú.

Pero si prefieres una boda moderna y desenfadada con los invitados más allegados, un buffet o un cóctel durante toda la boda, es ideal.

Decoración boda rustica

Por otro lado, también se llevan las bodas rústicas, con largas mesas de madera. Si este es tu estilo, con un catering tipo picnic aciertas seguro.

Pero independientemente del tipo de boda con el que sueñassi prefieres una boda tipo cóctel, puedes elegir un servicio de catering que vaya sirviendo tapas entre tus invitados. Un buen buffet para contentar todos, o una mezcla de todo.

Un pequeño cóctel de bienvenida, y luego la deliciosa cena o comida.

El tipo de catering que deseas

Como te hemos dicho antes, puedes elegir entre un moderno servicio de coctel o un suculento menú.

Pero hoy en día tienes muchas tendencias.

Una caravana que sirva perritos calientes o unas fabulosas hamburguesas. Una barra de libre de cócteles y bebidas frescas. Un catering de comida ‘mini’. O si lo prefieres, toda una mesa de deliciosa comida vegetariana.

¡Hasta puestos de cervezas!

platos en un catering de boda

La elección del tipo de catering de tu boda, dependerá de vuestro estilo, del número de invitados que quieras tener, si es una boda de tarde o de mañana, si tienes algún invitado con una intolerancia, o si quieres recena…

Y por supuesto, del presupuesto que estés dispuesto a invertir.

Pero sobre todo, debes de saber que el servicio que eliges sea de calidad.

Aquí puedes ver cómo contratar un buen servicio de catering y triunfar en tu evento.

Otro punto a tener en cuenta, la época de tu celebración

Mesa de una boda redonda

Te preguntarás, ¿qué tiene que ver si te casas en primavera o en otoño?

Resulta que puedes adaptar el tipo de comida que vas a servir dependiendo de la época del año que celebres tu boda.

Imagina que te casas en verano, puedes aprovechar a servir platos fresquitos para que tus invitados disfruten mucho más. O servir fruta de la temporada, un gazpacho, zumos o algún granizado. Seguro que te lo agradecen.

Igual pasa si prefieres casarte en una época un poco más fría. Puedes preparar platos calentitos para poder asentar el cuerpo de tus invitados. Una sopa, un pescado al horno, o por qué no, una recena con chocolate caliente. Delicioso.

Uno de los puntos de los que puedes aprovecharte según la época en la que te cases, son los productos de temporada.

De esta manera, los productos serán mucho más frescos y deliciosos, además de que el precio de tu catering puede salirte más económico, ya que son más fáciles de dar con ellos.

Conseguir referencias y la degustación de sus platos

Tarta de bodas

Este consejo es sin duda uno de los más importantes. Ya que cuenta todo, no solo la comida servida en tu boda, sino también la forma de trabajar del catering que has contratado.

Por ello, siempre puedes pedir opinión, un consejo o una sugerencia a algún amigo o familiar, si antes ha contratado algún servicio de los que tú estás barajando.

Si a tu amigo le ha ido bien con este catering y está satisfecho, ¿por qué no vas a pedirle consejo?

Además, parece algo lógico, pero nuestra recomendación es que pruebes antes lo que vas a ofrecer a tus invitados.

Muchos servicios de catering o las fincas ya te ofrecen esta oportunidad.

Así sabrás que estás dando un servicio de calidad y que les encantará a tus invitados.

Y es una de las partes más divertidas de tener que elegir un catering u otro. Así, con esta deliciosa cata de sus tapas y platos, podéis decidir el ganador que serviréis en vuestra boda.

Siempre puedes llevarte a tus padres, tus amigos o tus hermanos para probar un pequeño adelanto de lo que probarán el gran día. Pero recuerda que tu opinión es la que cuenta al final.

Saber qué servicios te incluye el catering 

Puesto de bebidas en una boda

Como ya sabrás, un catering no solo es servir comida entre tus invitados.

Muchos te incluyen la decoración de las mesas, los camareros, la tarta nupcial o incluso, los pequeños rincones que quieres, como un cortador de jamón o de quesos.

Debes de preguntar qué opciones te incluyen en el paquete que contratas.

Imagina que tienes varios familiares con alguna intolerancia, pues tu catering debe de estar pendiente en preparar o bien, un rincón con comida especial para ellos, o bien, para llevarles sus respectivos platos correctamente a la mesa.

O si cada uno sois de una parte del mundo, puedes solicitar una mesa con productos típicos de vuestro país de origen. Un detalle que encantará a tus invitados.

Y uno de los puntos que no tienen en cuenta muchas parejas, es solicitar un seguro de cancelación. Esto es por si se cancela la boda o si tienes que aplazarla.

Esperamos que no ocurra, pero toda precaución es poca.

Está claro que lo importante es ser original, destacar y sorprender a tus invitados por la calidad y cantidad de detalles que quieres poner. 

Pero tener un buen catering te ayudará a conseguir lo que deseas transmitir en tu boda.

Sobre todo, para que tus invitados se lleven un buen sabor de boca.

Si tienes alguna duda, no te preocupes. Puedes consultarnos siempre que quieras.

info@malenaevents.com

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